一方水土出一方好茶。品質好茶的誕生，往往需追本溯源從頭把關。
鐘靈毓秀、風物秀美的武夷山，自古就是產茶寶地。千百年前，詩人范仲淹寫下“溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽”，盛贊武夷茶之奇。千百年后，這里幾乎遍地種茶，處處可見茶田、茶林。
△武夷山天心村茶園
而如果想在茶葉資源豐富的武夷山，優(yōu)中擇優(yōu)挑出一個“王牌”產區(qū)，那就避不開“天心村”。中茶海堤即將推出的“金中茶-大三巖”烏龍茶產品，便是臻選天心村核心產區(qū)中獨具代表性的巖茶當家品種為原料，造就三款烏龍茶品質之作。
△“金中茶大三巖”
核心地段，產區(qū)得天獨厚
“茶中佳品數(shù)武夷，武夷佳品數(shù)天心”，在武夷山海量的茶產區(qū)里，天心村可以看作其中傳奇。這里地處武夷山風景區(qū)核心地帶，有上千年制茶歷史，數(shù)株大紅袍母樹。
今年3月，2021年中國茶葉供應鏈質量與食品安全會議舉辦，中茶廈門公司同武夷山市天心村巖茶協(xié)會簽訂了《戰(zhàn)略合作協(xié)議》，雙方就建立長期穩(wěn)定的合作機制，共同推動武夷巖茶健康、快速發(fā)展達成一致意見。
△2021年中國茶葉供應鏈質量與食品安全會議上，中茶廈門公司&武夷山市天心村巖茶協(xié)會簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議
此次“金中茶-大三巖”的原料便是來源于武夷巖茶核心產區(qū)天心村里精挑細選的珍稀茶葉原料。北緯27°的黃金產茶地帶，得天獨厚的地質條件，再加上雨水豐沛陽光充足的氣候環(huán)境，才孕育出武夷巖茶獨特的巖骨花香。
△武夷山天心村茶園
層層篩選，原料優(yōu)中擇優(yōu)
即便有了優(yōu)秀的茶產區(qū)打底，“金中茶-大三巖”對原料的把控仍舊從未松懈。
臻選福建武夷山天心村核心產區(qū)的大紅袍、肉桂及老樅水仙三款武夷巖茶中獨具代表性的當家品種為原料。對每一片茶葉都精挑細選，甚至嚴苛到了“吹毛求疵”的地步，把福建武夷山核心景區(qū)稀缺資源的品質優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓盡致。
珍優(yōu)品種加上絕佳品質，才有資格成為“金中茶-大三巖”的選料來源。此種標準之下，達到了上述的所有條件的茶原料，也只是過了初篩的第一道關卡。
這些符合條件的茶原料樣品，還需經過中茶茶師團隊，進一步篩選，優(yōu)中選優(yōu)，方可成全“金中茶-大三巖”的“金”品質。
△國務院特殊津貼專家危賽明領銜中茶專家團隊審核收樣
以“正巖產地、珍優(yōu)原料、精湛技藝”原則，層層篩選，鍛造而成的“金中茶-大三巖”，充分展現(xiàn)了武夷巖茶特有的巖骨花香、香清甘活等迷人特質。
一款好茶的誕生，需投入數(shù)不清的心血和努力。單單在產區(qū)原料選取上，“金中茶”就無比用心，更不用說茶葉加工、研發(fā)等其它方面，處處都是高標準、嚴要求。
“金中茶-大三巖”新品上市，歡迎品鑒!
品名：金中茶-大三巖
規(guī)格：50克/盒，6盒/件(每盒內置6泡，每個品種2泡，分別為大紅袍、肉桂、老樅水仙)
零售價：3000元/盒
“金中茶”是中國茶葉股份有限公司高品質系列產品，凸顯“好茶在中茶”的品牌主張，是難得的鑒賞與收藏珍品?！敖鹬胁琛毕盗挟a品由中國茶葉股份有限公司技術委員會研發(fā)。
“金”：意寓中國茶葉股份有限公司引領行業(yè)產品標桿質量之決心，本著“正源產地、珍優(yōu)原料、精湛技藝”原則，鍛造中國茶卓越屬性。
“金中茶”烏龍茶產品選用福建武夷山天心村核心產區(qū)的大紅袍、肉桂及老樅水仙三款武夷巖茶中獨具代表性的當家品種為原料，經中茶茶師團隊層層嚴選、精心指導，最后結合中茶廈門27道精制加工工序加工而成，充分發(fā)揮了福建武夷山核心景區(qū)稀缺資源的品質優(yōu)勢，向世人展現(xiàn)了武夷巖茶特有的巖韻(巖骨花香)、“香清甘活”及七泡有余香的獨特風韻。包裝選取中國特有文化符號，祥云瑞靄，傳承經典，彰顯金中茶豐厚底蘊。
品名：金中茶-大紅袍
規(guī)格：10克/盒(內置一泡)，20盒/件
零售價：600元/盒
產品條索緊結壯實，色澤油潤帶寶色;湯色橙黃、清澈艷麗;香氣芬芳顯花果香;滋味醇厚甘滑、豐富，巖韻明顯，富層次感;葉底軟亮勻整，綠葉紅鑲邊。
品名：金中茶-肉桂
規(guī)格：10克/盒(內置一泡)，20盒/件
零售價：600元/盒
產品條索緊結，色澤油潤帶寶色;湯色金黃、清澈明亮;香氣辛銳、桂香顯;茶湯醇厚甘爽順滑，喉底回味持久甘潤，巖韻獨特;葉底肥厚軟亮勻整，綠葉紅鑲邊。
品名：金中茶-老樅水仙
規(guī)格：10克/盒(內置一泡)，20盒/件
零售價：600元/盒
產品條索肥壯結實，色澤烏潤帶寶色;湯色橙黃、明亮;香氣馥郁，顯花香、蘭香、樅香;茶湯滋味醇厚飽滿、厚重帶清涼感。入口喉韻悠長，巖韻獨特;葉底厚實軟亮。
